花屋さんの開業資金について
時々、スーパーの店先や道の駅などで、バケツに入れた花を売っている方がいらっしゃいますね。おそらく農家など、花づくりできる土地のある方が自分で育てた花を、本業の片手間に売っている形ですが、これだと、元手は限りなくゼロに近いと言えます。...
View Article花屋開業する成功秘訣について
東京に本社がある、なんと全国に70店舗を持つ青山フラワーマーケット。花を売るだけでなく、フラワースクールやカフェも手掛けている大手の生花店です。 個人ブログの記事に、「500円のブーケとか、ついつい買ってしまう」というものがありました。最近スーパー等でもよく見るミニブーケ。確かにワンコインでセンスがよければ買ってしまいますよね。...
View Article焼鳥のフランチャイズで開業する方法
焼き鳥店で独立開業を目指すのであれば、やはり女性客や若年層を取り込めるような店舗を目指す必要があります。 焼き鳥店といえば、中高年層を対象としてきている店舗が多かったのですが、最近の景気の低迷を受けて、中高年層の獲得が難しくなってきています。 そこで、成功するためには女性客や若年層を獲得できるような店舗を目指すのがお勧めです。...
View Articleカフェを成功するための事業計画
カフェを開業するにあたり、成功するためにも事業計画は入念に立てる事をおすすめします。 メニュー構成、客単価、人件費など含め実際の営業に沿って趣味レーションするといいでしょう。 また物件範囲が決まっているのであれば、近隣の施設、学校なども調べておくとよいでしょう。 そうする事によって、どのようなお客様がメインターゲットになるかも見えてきます。...
View Article喫茶店開業に必要な資本金について
将来、自分で喫茶店を経営したいと考えている人は多いかもしれません。では、開業資金はいくらぐらい必要なのでしょうか。 店舗の規模や立地条件により変わってきますが、個人経営の喫茶店の場合は500～1000万円が必要です。 店舗物件を借りる場合、駅そばなどの人通りの多い好立地場所は必然的に家賃も高くなります。また、駅から少し離れた場所では比較的家賃が安く抑えられます。...
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